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27. Januar 2021

Neuentdeckung: eine Super-Pfeffermühle

Durch einen Zeitungsartikel sind wir auf die Pfeffermühlen von Cole & Mason aufmerksam geworden. Sie sind mit einem Präzisions-Schneidewerk mit Carbon-Stahl ausgerüstet. Der Pfeffer wird geschnitten – nicht gemahlen. Bei […]
3. November 2020

Ihre private oder berufliche Veranstaltung in Corona-Zeiten – Menü- und Catering-Lieferung direkt nach Hause oder ins Büro

Liebe Kunden, wir haben Lösungen für Ihre private oder berufliche Veranstaltung, die selbstverständlich unter Einhaltung der Hygiene- und Abstandsregelungen durchgeführt werden. Wintergrillen: Verlegen Sie Ihre private oder berufliche Veranstaltung einfach […]
14. Oktober 2020

Sicherheit – 2 neue Luftfilter

Für die Sicherheit unserer Gäste und unseres Teams haben wir auf Empfehlung eines befreundeten Physikers 2 Luftreinger/Luftfilter angeschafft. Mehr als 99 % der Viren werden an einer UV-C-Quelle vorbeigeleitet und […]
8. Juni 2020

Ihre private oder berufliche Veranstaltung in Corona-Zeiten – Grillkurse im Freien

Liebe Kunden, wir haben Lösungen für Ihre private oder berufliche Veranstaltung, die selbstverständlich unter Einhaltung der Hygiene- und Abstandsregelungen durchgeführt werden. Grillveranstaltungen im Freien: Verlegen Sie Ihre private oder berufliche […]
8. Juni 2020

Start der Kochkurse ab 1.7.2020 Genusswerkstatt

Liebe Kunden, unsere Kochkurse in der Genusswerkstatt starten am 1.7.2020. Natürlich unter Einhaltung der Hygienevorschriften und der Abstandsregelungen. Wir freuen uns schon sehr, wenn diese lange Zeit, in der wir […]
3. November 2019

Produkte, die uns sehr gut schmecken…Sauerkraut

Dieses Sauerkraut habe ich kürzlich ebenfalls bei VollCorner in der Tegernseer Landstraße gekauft. Es schmeckt schon roh gegessen sehr gut. Es ist aromatisch, aber trotzdem mild und es ist sehr […]
3. November 2019

Produkte, die uns sehr gut schmecken…Joghurt

Diesen Schafjoghurt (gekauft bei VollCorner in der Tegernseer Landstraße) kann ich nur empfehlen.  Er schmeckt wunderbar aromatisch und ist aus nicht homogenisierter Schafmilch hergestellt. Keine Angst, er schmeckt nicht unangenehm […]
10. November 2018

Genusswerkstatt einer von fünf Hotspots im Seat-/AutoBild City Guide München

Seat und AutoBild haben für München, Berlin, Hamburg und Köln jeweils 5 Hotspots für jede Stadt zusammengestellt. Für München ist dabei die Wahl auch auf die Genusswerkstatt gefallen. Alexander hat […]
28. Juli 2016

Ein Sommerwochenende in München – Blitzkühlung für Ihre Getränke

Der mega-schnelle Kälte-Trick für Ihre Getränke Man nehme: 2 kg crushed Ice 660 g normales Speisesalz ca. 500 ml kaltes Wasser Eis, Wasser und Salz in einen Kübel oder eine […]
8. Juli 2016

Unser neuestes Equipment in der Genusswerkstatt

Ein 3-flämmiger Edelstahl-Profi-Grill Dieser wartet gemeinsam mit einem Kugelgrill auf seinen ersten Einsatz. Falls Sie ein Event planen und unseren Grillmeister Alexander Gode mitsamt Grill mieten wollen, so stehen Ihnen […]